usdt官网(www.trc20.vip):法国圣爱美浓级数酒庄品酒会 惊艳台北

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照片人物由左而右排序,美多客企业有限公司行销经理傅纪铭、新加坡商太桦(股)台湾营运长蔡宛蓉、旭宣葡萄酒总监刘源理、酒之最股份有限公司董事长简文灿。 (图/圣爱美浓级数酒庄联合会提供)

全球第一个被联合国教科文组织列为世界文化遗产的葡萄园,位于法国波尔多的圣爱美浓地区,该区以生产优质葡萄酒盛名。圣爱美浓级数酒庄联合会昨(12)日在台北举办一场业界品酒会,品饮来自21间会员酒庄2019年份的酒款,让300多位来宾透过品饮不同年份的酒款,仿若亲临法国的圣爱美浓酒庄。

透过品饮2019年份的酒款,感受圣爱美浓的风土特色。(图/圣爱美浓级数酒庄联合会提供)

圣爱美浓级数酒庄联合会于1982年成立。直至2022年,联合会会员共有48间酒庄,这些酒庄皆为级数酒庄。该区的级数酒评选制度每10年举办1次,评选重点包含酒款品质、风土、名声,以及葡萄的种植和酿造方式,其中特别包含对环境的保护措施。对于不断推出优质酒款,并以生产绝佳品质为目标的葡萄酒制造者来说,是一项至高的回报。也因此,级数酒庄成为圣爱美浓地区的最佳代言人,同时也是该区最有价值的产业之一。

葡萄园除了是圣爱美浓地区葡萄种植景观中不可或缺的一部分以外,更是全球第一个被联合国教科文组织列为世界文化遗产的葡萄园,这里的葡萄酒生产者对于这个称号更是特别感到骄傲。对他们来说,这不仅是世世代代传承下来的成果,更是他们及后代要永续经营下去的头衔。

为此,圣爱美浓级数酒庄联合会的成员们决定让该产区的优质产品持续在世界各地发扬光大。在一起追求卓越品质的同时,他们也让自己的产品呈现出多元丰富的特性,体现了圣爱美浓特有的生产技术及智慧。

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今年圣爱美浓级数酒庄联合会特别于9月12日在台北举办一场业界品酒会,现场邀请超过300位酒业专业人士及媒体嘉宾,品饮来自21间会员酒庄2019年份的酒款。该年份经过雨量丰沛的冬季,接着是温暖而潮湿的春季,使花期很早就开始。夏季高温及严重干旱则使葡萄的转色期普遍提早开始。9月中期下起的小雨对葡萄带来相当大的帮助。紧接着从9月至10月出现白天干热、夜晚凉爽的天气,使葡萄在采收前达到最理想的成熟度。2019年份酒款有新鲜果香调性及甜美的莓果香气,并具有陈年潜力和澄净优雅的特质。

此外,各家酒庄也准备了另一支2012-2020年份的酒款.透过品饮不同年份的酒款,来宾仿若亲身来到法国的圣爱美浓。

本次参与酒庄名单。(图/圣爱美浓级数酒庄联合会提供)

碍于隔离政策,酒庄成员今年同样无法亲自抵台参与本次品饮会,对此他们向台湾的爱酒人士致上歉意,希望疫情结束后很快就能够与大家见面!

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