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时间之快有点措手不及,感受还在“春节”的前夕。哪知道现实已经是“元宵节”了,时间急遽如流水相聚的时间总是异常短暂的。在春节事后人人都将踏上自己的“征程”下一次的相聚或许是在又一年的春节,又或许在某一天的某个地方。以是只能珍惜眼前的时光,就如唐代诗人杜秋娘写的“劝君莫惜金缕衣,劝君惜取少年时。花开堪折直须折,莫待无花空折枝。”以是在人人即将涣散奔前途之际,同伙们决议小聚一番由于着实忧伤发小能全员聚齐。

在几做生意议之后决议,到一家很通俗的餐厅用饭。为什么说是很通俗了,由于店就开在陋巷而且所做的菜肴均是一些老传统的复古菜。在别人抛弃老传统之际,它重舍起了那份“怀旧”据老板先容只以是做怀旧菜。那是由于他对于早年的一些饮食文化割舍不了,尤其是这些菜是他父亲做厨师的时刻传承给他名贵“遗产”抛弃这个手艺即是抛弃了“念想”以是他也设计传承给下一代。

我心中想这不就是我们说的传承吗,中国人对于“传承”一直很重视。这传承两个字可以包罗的器械与内容着实是太多了,在我四处端详了店里店外发小已经点完菜并陆续就坐。在闲话家常八卦一番之后,已经开酒就着小菜。

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一阵互敬之后!发小就说了人生回不去的是已往,几十年后今天能全员到齐用饭是一种幸福。酒可以少喝,菜要多吃。由于今天点的菜都是我们小时刻的老传统菜,是家的味道出了家在外可就吃不到了。

发小说的对,记得在外驻点的时刻。每吃到老家的器械,思绪总会有一些飘。有时刻谁人乡愁让人很难受,有时刻又很愉快。

看着满满一桌的佳肴,有点不知从何动筷的感受。由于都是喜欢吃的,尤其是这一道润饼菜。让我回忆颇深,记得我家年年都要做。有一次我吃得着实是腻了,问我父亲为什么回回做这个菜了?我父亲淡淡的说了一声,由于他父亲爱吃。以是从那以后我对这个菜印象深刻,这一句话也就烙印在我的脑海里了。若是有一天我孩子问我为什么老做这个菜,我想我会说由于我父亲爱吃。

在主打的老传统的菜上,实在是宴席菜与小吃的相连系。我以为这个做法异常的好,尤其是对于一些常年在外的人来说小吃就是专治乡愁的“药引”。

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